促进肠胃蠕动，预防宝宝便秘的免烤南瓜布丁
豆妈：
我家宝宝，是一个出名的馋嘴娃，他9个多月开始吃软固体辅食时，我就开始琢磨做一些好吃不腻又营养的辅食给他，今天这款免烤南瓜布丁，就是我查了资料改良过来的。之前给他做过，效果很不错！
其实，这款南瓜布丁不仅孩子吃好，大人吃也很健康，因为里面不仅有鸡蛋还有南瓜，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素和钙、硒、铁、锌等矿物质营养元素，而且，鸡蛋还有较多的脑磷脂、软磷脂和神经磷脂，对宝宝的身体发育和智力发育有很大的作用。南瓜含有多种氨基酸和一种南瓜多糖的物质，能提高宝宝的免疫力。对大人也是好处多多，同样建议食用哦！
主料
鸡蛋1个 南瓜50克
配方奶ml
做法步骤
1.首先我们准备好需要的食材。
2.南瓜去皮切块，上锅蒸熟。
3.蒸熟后放入辅食机中打成泥。
4.取一个容器，打入一个鸡蛋，均匀打散。
5.加入克配方奶和50克南瓜泥，一边加一边搅拌，搅拌均匀。
6.蛋糊用筛网过筛。
7.再取一个上锅整的容器，倒入蛋糊，盖上耐高温保鲜膜。
8.水开后上锅蒸10分钟，再焖5分钟即可出锅。
小贴士
1、添加小要领
●南瓜的膳食纤维属于水溶性纤维，能温和地促进肠胃蠕动，预防宝宝便秘。
●有的宝妈会疑问这款南瓜布丁不加糖，宝宝会爱吃吗？其实，加入了配方奶的布丁会有很香的奶香味，大多宝宝都会比较喜欢吃。
2、关于添加调味品，建议能不加就不加，能清淡就清淡。过多的糖分会导致宝宝体重超标，过多的盐分会增加心脏和肾脏的负荷，还会导致宝宝口味偏重，养成不好的吃饭习惯。
3、制作小要领：
1：蛋糊记得要过筛哦，否则布丁中会有很多的气泡，影响成型。
2：布丁要水开后上锅蒸，一般蒸10分钟，焖5分钟。如果做的比较多的话，蒸的时间延长一点，焖的时间比蒸的时间少一半就可以了！
烘焙其实很简单，各种烘焙教程、操作小细节，可以收藏起来！什么时候用到，什么时候看！教你用一台烤箱，带来满屋香味！一起来做简单幸福的烘焙吧！
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